Adorei fazer todas as lembrancinhas de Natal que o pouco tempo disponível me permitiu.
Em cada uma delas procurei expressar o meu amor e carinho pelas pessoas a quem se destinaram.
Muito mais gostaria de ter feito!
É muito agradável fazer algo de que tanto gosto pensando na pessoa a que se destina e depois receber os sorrisos de agradecimento e reconhecimento pelo meu trabalho.
A lembrança deste Natal que mais me agradou fazer foi, sem qualquer dúvida, a do meu filho Pedro.
O Pedro foi uma criança muito difícil de alimentar.
Aos nove meses de vida esteve muito doente e, em consequência, ganhou Sindrome da Alimentação Seletiva.
Nunca tinha tido a experiência de uma criança que não gostava de nenhuma comida, à exceção de leite, que comia pouquissimo, para quem as refeições eram um verdadeiro sacríficio, com uma inteligência sempre acima da média e uma energia inesgotável, a qual parecia adquirir exclusivamente do ar que respirava.
Ainda hoje é muito seletivo naquilo que come, não gosta de vários alimentos e muitos nunca provou sequer.
Ninguém imaginava que esta criança se iria tornar um adulto fã de culinária, com alguns certificados de pastelaria, que adora cozinhar, principalmente sobremesas, para as pessoas de quem gosta.
Ainda há poucos dias nos deliciou com esta charlotte ...
Os seus pãezinhos de queijo são deliciosos...
e fez várias sobremesas para o natal da família...
Assim, decidi fazer um cozinheiro para incluir na sua prenda de Natal...
Gosto muito de ti filhote!
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